За типом, кавоварка First FA 5475 відноситься до настільних кавоварок еспресо. Модель - напівавтоматична (ріжкова), так як працює з уже підготованою, меленою кавою, яку необхідно занурити вручну. Дана кавоварка еспресо, працює на основі водяної пари (парова кавоварка еспресо). Залита в резервуар кавоварки чиста вода, за допомогою трубчастого електронагрівача (ТЕН-а), нагрівається до температури ~ 100 ° C, перетворюється на пару і під тиском ~ 5 бар продавлюється через набрану в ріжок каву, де остигає, і у вигляді рідини потрапляє в підготований кавник або чашку. За один цикл, кавоварка еспресо готує меншу кількість кави, ніж крапельна кавоварка, але по його якості, смаку та аромату значно перевершує її.